CAFÉ À BRUXELLES — THE UNUSUAL CAFE

Si vous cherchez un bon café à Bruxelles, vous avez sûrement remarqué que c'est parfois un peu aléatoire. Certains endroits vous facturent 5 euros pour un espresso médiocre. D'autres servent un café qui semble avoir été torréfié en 2019 — sans commentaire ! On ne fait partie d'aucune de ces catégories.

Chez The Unusual, rue Montagne aux Herbes Potagères 49 — juste à côté de la Grand-Place, à deux minutes de Bruxelles-Central — on sert du café de spécialité à des prix qui font sens. Nos grains viennent de Wide Awake Coffee et Urkunina, des torréfacteurs locaux qui savent ce qu'ils font. On a trois mélanges principaux : Duke (corsé, chocolaté, facile à boire), Duchess (crémeux, notes d'amande et d'orange) et Harmony (un pur origine colombien doux avec de la vanille). Chaque mélange est torréfié pour l'espresso et préparé par nos baristas. Vous pouvez choisir votre torréfaction ou laisser notre barista vous conseiller.

Les gens demandent tout le temps "où trouver un vraiment bon café près de la Grand-Place ?" ou "y a-t-il un café correct près de Bruxelles-Central ?". Oui, il y en a un. Vous y êtes.

On fait des espressos, doubles espressos, flat whites, cappuccinos, lattes, americanos. Tous les classiques, bien faits. Pour le lait, on a du classique, de l'avoine, de l'amande, du coco et Alpro "Not Milk".

Ce qui nous rend différents des 200 autres cafés du centre : on s'en soucie vraiment, mais sans rendre ça bizarre. Pas de machines automatiques, chaque tasse est faite à la main par notre équipe de baristas sympas. Personne ne va vous interroger sur les notes de dégustation ou vous juger parce que vous mettez du sucre. Vous voulez un bon café ? On vous fait un bon café. Point barre.

Que vous soyez un Bruxellois qui passe rue Montagne aux Herbes Potagères pour aller bosser ou un visiteur qui explore l'Îlot Sacré et le Mont des Arts, passez nous voir. Le café est top, les prix sont justes et il y a toujours une place ou un gobelet à emporter qui vous attend.

Ouvert tous les jours. Rue Montagne aux Herbes Potagères 49, Bruxelles. Juste du très bon café à un prix honnête.