MOCHA KOFFIEDRANKEN IN BRUSSEL
The Unusual Brussels — Chocoladecafé
Een mocha hoort chocolade en koffie samen te zijn. Simpel. Maar de meeste plekken in Brussel gebruiken chocoladesiroop uit een fles en noemen dat een mocha. Bij The Unusual, Rue Montagne aux Herbes Potagères 49, maken we onze mocha koffiedranken met echte Belgische chocolade en specialty espresso. Dat is het verschil.
We trekken onze espressoshots van Wide Awake bonen — zacht, gebalanceerd, met net genoeg bitterheid om tegen de chocolade op te wegen. Daarna smelten we echte chocolade in de drank. Jij kiest welke: melk voor iets zoets en klassiek, puur voor een intensere mocha, of zelfs ruby als je iets fruitigs en apart wil. De meeste cafés bij de Grote Markt geven je één mocha-optie. Wij geven je er zes.
Onze mocha koffiedranken kan je warm of ijskoud krijgen. De ijskoude versie is erg populair van april tot september — zeker bij wie rond het Ilôt Sacré wandelt en zowel een koele drank als cafeïne en chocolade nodig heeft. We snappen je. We weten dat die behoefte bestaat.
Je kan je mocha ook aanpassen met verschillende melksoorten (haver, koe of Not Milk), slagroom toevoegen, gezouten karamelsiroop erin gooien, of gewoon een shot Baileys erbij nemen. De mocha is waarschijnlijk de meest aanpasbare drank op ons menu, omdat zowel de koffie als de chocolade kunnen veranderen.
Bezoekers die van het Centraal Station of de buurt rond de Beurs komen, zijn vaak verrast dat een mocha zo anders kan smaken dan wat ze gewend zijn. Echte chocolade maakt echt een verschil. Het is niet gewoon koffie met bruine siroop — het is een echte koffie-en-chocolade-ervaring.
Rue Montagne aux Herbes Potagères 49, tussen de Grote Markt en het Centraal Station. Onze mocha koffiedranken wachten op jou.
