CHOCOLADECAFÉ

Op zoek naar een écht chocoladecafé in Brussel? Dan heb je het gevonden. The Unusual op Warmoesberg 49 is waar warme chocolademelk gemaakt wordt met échte Belgische chocolade — geen poeder, geen siroop uit een fles. We smelten echte chocolade in elke beker en jij kiest uit zes soorten.

We bakken ook elke dag verse chocoladegebakjes. Pain au chocolat, chocoladeschilfermuffins, chocoladekoekjes — allemaal met echte Belgische chocolade. Onze pure chocolade selectie gaat van 54,5% tot een stevige 80% extra puur, voor wie het echt meent als ze zeggen dat ze van pure chocolade houden.

Iets wat de meeste bezoekers niet verwachten, zijn onze koffie-en-chocoladecombinaties. We zetten specialty espresso en combineren die met verschillende chocolades — dat verandert de hele ervaring. Onze mocha koffiedranken gebruiken dezelfde echte chocolade, dus ze smaken niets zoals bij een kettingcafé. En op ons chocoladedrankenmenu stel je zelf je combinatie samen, warm of koud, met de melk en toppings die jij wil.

We doen enorm veel met Belgische chocoladespecialiteiten hier. Zes chocolades van wit tot extra puur, elk met andere smaaknotities — ruby chocolade met tonen van gedroogde aardbei, gouden chocolade met toffee en karamel, melkchocolade die romig en klassiek is. Dit zijn geen willekeurige importen. Ze zijn Belgisch gemaakt en gekozen omdat ze echt heerlijk smaken.

Speciale voedingswensen? We hebben veganistische chocolade-opties — onze pure chocolades zijn van nature zuivelvrij en havermelk kost bij ons niets extra. Glutenvrije chocolade-opties zijn ook makkelijk, want al onze warme chocolademelk is van nature glutenvrij. Geen compromissen op smaak, in geen van beide gevallen.

Onze seizoensgebonden chocoladespecials veranderen elke maand — pompoenspecerijen in de herfst, pepermunt in de winter, lavendel in de lente. Volg ons op Instagram om te zien wat er nieuw is. En in de koude maanden trekt onze warme cacao half Brussel-Centraal naar onze deur. Echte chocolade, echte warmte, elke dag.

Wil je nog dieper de chocolade in duiken? Boven organiseren we ook chocolademaak-workshops waar je leert werken met diezelfde Belgische chocolades. Maar ook gewoon even binnenlopen voor een specialty drink en een gebakje is al een heel toffe Brusselse ervaring. Warmoesberg 49, tussen de Grote Markt en het Centraal Station. Kom écht chocolade proeven.