BAKKERIJ IN BRUSSEL-CENTRUM

Het aanbod gebak bij The Unusual is misschien niet gigantisch, maar alles is wel kraakvers. Elke dag opnieuw. We doen niet aan koffiekoeken van gisteren. Op is op, en morgen beginnen we weer met een verse lading.

In onze toog vindt u de klassiekers waar u op hoopt: botercroissants, pain au chocolat, chocolademuffins, cookies waarvoor mensen speciaal terugkomen, kaneelbroodjes (cinnamon rolls) en bagels. Voor de plant-based liefhebbers is er ook lekkers: vers bananenbrood en vegan chocolate chip cookies, dagelijks gebakken. Combineer ze met een vegan warme chocolademelk (54.5% of 80% cacao) en een van onze plantaardige melken zoals soja, kokos, amandel of haver. We hebben ook glutenvrije opties.

U vindt ons in de Warmoesberg 49, tussen de Grote Markt en Brussel-Centraal. Veel mensen uit de Marollen of rond Sint-Katelijne springen 's ochtends binnen voor een koffiekoek en een koffie. Werknemers van aan de Beurs halen een bagel voor op kantoor en toeristen passeren hier voor een croissant voor ze naar Manneken Pis trekken. Het is een mooie mix, en zo hebben we het graag.

Mensen vragen: "Is er een goeie bakker bij de Grote Markt?" of "Waar vind ik vers gebak bij Brussel-Centraal?". Jazeker. Hier dus. Geen grote industriële bakkerij — gewoon een koffiebar met een toog die elke ochtend vol ligt met dingen die met liefde gemaakt zijn.

Onze cinnamon rolls zijn ondertussen een beetje wereldberoemd in Brussel. Zoet, plakkerig en nog warm als u op het juiste moment komt. Het lekkerst met een latte of een flat white. De muffins zijn lekker smeuïg — chocolade, bosbes of seizoenssmaken. En onze cookies zijn dik en royaal.

Alles past perfect bij onze specialty coffee. Dat is het hele idee: goeie koffiekoeken, goeie koffie, op dezelfde plek, aan eerlijke prijzen.

The Unusual in de Warmoesberg 49, Brussel. Vers gebak in het hartje van de stad, elke dag open. Kom vroeg voor de beste keuze!