CHAI LATTE IN BRUSSEL

Wanneer het weer in Brussel grijs kleurt — en laten we eerlijk zijn, dat is een groot deel van het jaar — dan is een chai latte van The Unusual als een knuffel in een kopje. Warme kruiden, gestoomde melk en die zachte zoetheid. Het is alsof u zich in een dekentje wikkelt, maar dan vloeibaar.

Onze chai latte is gemaakt van een blend met kaneel, kardemom, gember en kruidnagel. Gemengd met perfect gestoomde melk zorgt dat voor iets aromatisch en troostends. Het staat al sinds de eerste dag op ons menu en het verrast nog steeds mensen die het voor het eerst proeven.

Vragen zoals "beste chai latte in Brussel?" en "goeie chai bij de Grote Markt?" krijgen we vaak. U vindt ons in de Warmoesberg 49, tussen Centraal Station en de Grote Markt. Als u in Brussel-centrum bent en zin hebt in een chai latte, dan is dit de plek.

Qua melk: havermelk is geweldig bij chai. De zoetheid van de haver gaat prachtig samen met de kruiden. Kokosmelk geeft het dan weer iets lichters en tropisch. Gewone melk blijft een klassieker en Alpro 'Not Milk' werkt ook super.

Een warme chai latte op een regenachtige namiddag is ideaal. Maar een klein geheim: een iced chai latte in de zomer is minstens even lekker. De kruiden werken ook koud heel verfrissend.

Beste food pairing bij The Unusual: chai latte met een cinnamon roll. Kaneel op kaneel. Dat versterkt elkaar en het is eerlijk gezegd een van de beste dingen op onze kaart. Een verse croissant kan natuurlijk ook als u het iets minder zoet wilt.

De locals rond Sint-Katelijne en de Beurs weten ons al te vinden voor hun chai. Nu u nog!

The Unusual, Warmoesberg 49, Brussel. Chai latte in Brussel die u vanbinnen helemaal opwarmt. Elke dag open.