CHAI LATTE À BRUXELLES

Quand le ciel de Bruxelles devient gris — et soyons honnêtes, c'est souvent le cas — un chai latte de chez The Unusual, c'est un peu un câlin dans une tasse. Des épices chaudes, du lait onctueux, cette petite touche sucrée... C'est l'équivalent liquide d'un bon plaid.

Notre chai latte est fait avec un mélange de cannelle, cardamome, gingembre et clous de girofle. Mélangé à un lait parfaitement texturé, ça donne un truc aromatique, chaud et vraiment réconfortant. C'est à la carte depuis le premier jour et ça surprend encore ceux qui le goûtent pour la première fois.

On nous demande souvent : "Le meilleur chai latte de Bruxelles ?" ou "Un bon chai près de la Grand-Place ?". On est rue Montagne aux Herbes Potagères 49, entre la gare Centrale et la Grand-Place. Si vous cherchez un chai latte au centre de Bruxelles, vous êtes à la bonne adresse.

Côté lait : le lait d'avoine est incroyable avec le chai. Son côté sucré s'accorde avec les épices d'une manière presque trop parfaite. Le lait de coco lui donne un petit côté tropical plus léger. Le lait classique reste une valeur sûre. Alpro "Not Milk" fonctionne aussi très bien.

Un chai latte chaud par un après-midi pluvieux à Bruxelles, c'est le top. Mais voici un petit secret : le chai latte glacé en été est tout aussi bon. Les épices fonctionnent aussi à froid. C'est rafraîchissant et chaleureux à la fois, ce qui semble impossible, et pourtant...

Le meilleur accord chez The Unusual : un chai latte et un roll à la cannelle. Épices sur épices. La cannelle des deux se répond parfaitement, c'est honnêtement l'un des meilleurs trucs de notre menu. Un croissant frais marche aussi si vous voulez un truc moins sucré.

Les habitués de Sainte-Catherine et de la place De Brouckère connaissent bien notre chai. Maintenant, vous aussi.

The Unusual, rue Montagne aux Herbes Potagères 49, Bruxelles. Un chai latte à Bruxelles qui vous réchauffera de l'intérieur. Ouvert tous les jours.